ازن ژنراتور صنعتي

سردخانه هايي كه جهت نگهداري ميوه ها و مواد غذايي استفاده مي شوند ، در اندازه هاي گوناگون ساخته مي شوند. ازن ژنراتوري كه در سرخانه ها نيز استفاده مي شود ، بايد متناسب با ظرفيت سرخانه بوده و توانايي توليد ازن مورد نياز را داشته باشد.

سردخانه هاي بسيار بزرگ معمولاٌ از چندين دستگاه ازن ژنراتور و يا يك ازن ژنراتور صنعتي استفاده مي كنند. ازن ژنراتور هاي صنعتي توانايي توليد بيش از 50 گرم ازن در دقيقه را دارند و براي مكان هاي بزرگ و با حجم بالا بسيار مناسب مي باشند.

در ساخت ازن ژنراتور صنعتي از يك دستگاه اكسيژن ساز نيز استفاده مي شود. ابتدا هوا با استفاده از اكسيژن سازي كه در داخل ازن ساز قرار دارد ، به داخل مكيده شده و وارد زئوليت مي شوند . زئوليت تمامي مولكول هاي هوا به جز اكسيژن را جذب كرده و اكسيژن خالص را عبور مي دهد.

اكسيژن توليد شده توسط اكسيژن ساز در داخل دستگاه ازن ژنراتور تبديل به گاز ازن شده و به بيرون فرستاده مي شود. اين گاز جهت از بين بردن تمامي ميكرو ارگانيسم ها بر روي مواد غذايي و ميوه هايي كه در سردخانه ها قرار مي گيرند ، استفاده مي شود.

اگر دستگاه ازن ژنراتور داراي نازل باشد مي توان گاز ازن توليد شده توسط دستگاه را در آب تزريق كرده و از آن جهت مصارف گوناگون استفاده كرد. قسمت از سردخانه ها هستند كه مدامي زير صفر درجه را جهت نگهداري مواد غذايي فراهم مي كنند. در اين قسمت مي توان جهت نگهداري بيشتر و تازه تر مواد غذايي از يخ اوزونه نيز استفاده كرد.